2013.9.25. 医学・医療と社会ユニット　見学・実習・・大槻引率は川崎医療福祉大学の栄養実習！ メディカルミュージアムに集合，他の班がバスで出発するのを見送って・・・渡り廊下から医療福祉大学へ！ 学生さんたちは・・説明を聞くよりも・・・食品モデルに気もそぞろ！ 沢山の食品サンプルから食べたいメニューでトレイに乗せて，レジに持っていくと，その食事の栄養成分を即座に判定してくれます。　→　五つ星（満点）も，何回か出ましたね（ファンファーレが響きました） 他に筋肉量とかも含めた身体測定をしてもらいます。 はい・・・こうやって・・・マックメニューも結構，点数がよかったり！ それと自分の食品栄養調査もします。 本当に，楽しい見学・実習です。 　　　　 その後，病者用食事を体験試食させてもらいます。 　　　　 咀嚼の弱い方用・・・漬物は，味は普通だけど・・ぐにゃりとした食感・・食感って大事なんだ！ 高カロリードリンクは・・大槻は好きでした。 　 これはグリコの低カロリーアイスです・・・普通に美味しい！ 寺本教授，他，中村講師，三宅助教，院生の方，ゼミ生の方・・感謝です！！ 　 福祉大はキャンパスっぽくっていいですね！